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Dans cette vidéo (17:00), découvrez le rôle incroyable des champignons dans la transformation de l’agriculture durable. Mycorhizes, mycélium et interactions avec le sol : ces organismes fascinants peuvent révolutionner la façon dont nous cultivons nos plantes, que ce soit dans les vignes, les potagers ou les grandes cultures agricoles.
Ce que vous allez apprendre :
Comment les champignons améliorent la fertilité des sols.
Leur rôle clé dans la santé des plantes et la gestion des maladies.
Des conseils pratiques pour utiliser les champignons dans votre jardin ou vignoble.
Pourquoi c’est important :
Face aux défis agricoles actuels — changement climatique, appauvrissement des sols, baisse des rendements — les champignons offrent des solutions naturelles, durables et efficaces.